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【噴泉】從陽臺到餐桌的迷你菜園(自然綠生活01)


商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2083810&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league

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商品訊息描述:

掌握日照、水分,陽台也能變菜園。

自己種菜自己吃,不用出門就可以吃得安心、健康。

介紹42種蔬菜.step by step圖解示範!

葉菜類、根莖類、辛香類蔬菜、香草系,栽種祕訣大公開!

本書介紹在陽台種植出好吃又新鮮的蔬果。

從挑選種子、幼苗至如何追肥、間拔等種植技巧與材料,種植。

在陽台上置放盆器,再播入種子,陽台菜園馬上就誕生了!

看著自家培育的種子「冒芽」、「育苗」慢慢長大......當進入收成期時,

即可享受新鮮水嫩的蔬菜,同時,也能感受到成長帶來的喜悅。

只要掌握基本的種植法與培育法,你也可以享受快樂的菜園生活!

審定者 種菜達人謝東奇

中原大學商業設計系畢。「樂活栽」網路平台負責人,參與沛芳有機農場經營。

來自平鎮出生於務農世家,做過印刷業務、跑過單幫,最後發現原來種菜才是他的最愛。

曾經參與Ucom社區成長基金會,於2001成立個人設計工作室。2005成立網路「樂活栽」平台,

是PChome商店街「評價」成長速度最快的商家。

創立樂活栽的理念來自父親的單純快樂的種菜生活,希望讓匆忙工作的城市人也能在生活中,找到慢活的方法,

從一顆小種籽的生長開始體會簡單與自然,這就是樂活栽的善意與期盼。

樂活栽部落格blog.yam.com/greenlohas

桃園縣有機產業發展協會常務監事

樂活栽品牌總監

現為《樂活栽》網路平台負責人,著作為《安心蔬菜自己種》

謝東奇的部落格blog.yam.com/greenlohas

《目錄》

種植蔬菜前的準備工作

檢測陽台環境

準備所需工具

選擇土壤與肥料的方法

小圖標:親子種菜趣!

培植蔬菜工作

播種

定植(換盆)

澆水

間拔

追肥

收成

@小專欄:果菜類蔬菜的栽培作業!

種蔬菜樂趣多

簡單?速成蔬菜

綜合嫩葉

油菜

櫻桃蘿蔔

芝麻菜

蘿蔔

馬鈴薯

長葉萵苣

羅美生菜

菊苣

@小專欄:零農藥菜園植

親子種菜趣!

豐碩收成、營養滿載蔬菜

小蕃茄

青椒

彩椒

綠色辣椒

辣椒

小黃瓜

茄子

秋葵

豌豆

菠菜

嫩莖青花筍

花椰菜

@小專欄:來嘗試種種新型蔬菜吧!

耐鹽植物冰花

石蓮花

球莖甘藍

孢子甘藍

珊瑚礁椰菜

瑞士甜菜

天然調味料!

香草、香料

羅勒

迷迭香

薰衣草

薄荷

紫蘇

義大利香芹

冬蔥

@小專欄:使陽台多彩繽紛的蔬菜花

沒有陽台也能種菜!

室內蔬菜

蘿蔔纓

青花菜芽

綠豆芽

粉紅扁豆芽

水芹

鴨兒芹

專欄想在陽台上培育果樹

藍莓

檸檬

蔬菜栽培Q&A

蔬菜栽培專業用語

蔬菜栽培月份表

Vegetable Recipe

綜合嫩葉吐司沙拉

油菜濃湯

菊苣酪梨醬

蕃茄甜點

橄欖醃製彩椒

小黃瓜薄片沙拉

小黃瓜佐彩豆沙拉

嫩莖青花筍煎餅

孢子甘藍豆乳焗烤

石蓮花果汁

Juicy Recipe:藍莓聖代

Herb Arrangement:迷迭香白葡萄酒、薰衣草浴用鹽

商品訊息簡述:

審 定種菜達人謝東奇
譯 者蔡依倫
出版日期102年5月15日
內文印刷彩色
頁 數104頁
開 本21×26×0.8 cm (?x長x厚)
裝 訂平裝







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